- november 28-án a intézményünk cukrász tanulói Jakabfi Dávid mestercukrász Patissier 2. című könyvének bemutatóján vettek részt.
Dávid Kadarkútról indult, ma pedig Európát tanítja a tökéletes tányérdesszertekre.
A bemutatón megismerkedhettünk Dávid kalandos élettörténetével, eddigi munkásságával, szakmai fejlődésével és további terveivel.
Kóstolót kaptunk a Dávid által alkotott remek macaronokból, mousse-okból is.
A tanulók testközelből csodálhatták meg a mai modern cukrászat új termékeit, irányvonalait. A mesterrel személyes ismeretséget is kötöttek. Nagyon élvezték Dáviddal való találkozást, közös fotózkodást. Összeségében egy nagyon tartalmas délutánt töltöttünk el, ami majd a későbbiekben szakmai fejlődésükben is segíthet.