Siófoki SZC Marcali Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája


 Iskolánk ismételten részt vett a Pesti Barnabás Élelmiszeripari Szakgimnázium és Szakközépiskola szervezésében ötödik alkalommal megrendezett Pozsonyi kifli készítő versenyen.
 
 Végzős pék tanulónk, Bogdán Nikolett feladata az előző évekhez hasonlóan az volt, hogy négy óra leforgása alatt készítsen 20-20 darab mákos és diós pozsonyi kiflit. A zsűri a tésztakészítés és -sütés minden fázisát ellenőrizte, az állag, az íz és a látvány, esztétikum mindvégig fontos követelmény volt. Nikolett munkáját szép számú ajándék mellett bronzéremmel és oklevéllel jutalmazták. A tanuló versenyre való felkészítését Keszi László pékmester – Slendy Kft., Kaposvár – végezte.
 
 A megmérettetés során szerzett tapasztalt birtokában, Nikolett örömmel készül a szakma kiváló tanulója versenyre, melyet a tanév második felében, jövő év tavaszán rendeznek meg.
 
Eredményéhez gratulálunk, sikeres felkészülést kívánunk az országos versenyhez.
 
Kísérő tanárai: Simon Zsuzsa és Salamon Éva
 
A versenyről készült képek megtekinthetők ITT!
 
 
Írta: rgaz - 2018. október 19, péntek - 11:13:58