78310545_523745524881279_2896996312060788736_o

Ausztriai tanulmányúton a Szakisok

A Siófoki SZC Marcali Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája – Ható András mesterszakács segítségével – immár második alkalommal szervezett tanulmányi kirándulást az osztrák Kotányi Fűszergyártó Üzembe. A program során a diákok idegenvezető segítségével ismerkedhettek meg a fűszergyártás és csomagolás folyamataival. Természetesen nem maradhatott el az íz-felismerő teszt és a kóstolás sem, a látogatás végén pedig ajándékcsomagot is…

nyiltnap201944

Nyílt nap 2019

Pénteken tartottuk meg hagyományos nyílt napunkat. A rendezvényen több mint 200 résztvevő jelent meg. Az általános iskolás diákok ízelítőt kaphattak az intézményünkben tanulható szakmákról, valamint a közismereti tantárgyak oktatásába is bepillantást nyerhettek. Az eseményen részt vett Horváth Péter a Siófoki Szakképzési Centrum főigazgatója, illetve Bodrogi Csaba főigazgató-helyettes is. Ezúton is köszönjük a rendezvény sikeres lebonyolításához…

nyiltnap201804

Nyílt nap 2019. november 15.-én!

Iskolánk az idei évben 2019. november 15.-én pénteken rendezi a szokásos nyílt napját, ahova sok szeretettel várjuk pályaválasztás előtt álló általános iskolás tanulókat! A 9 órától kezdődő programon rövid tájékoztató után először interaktív szakmai gyakorlati órákon majd játékos közismereti és szakmai tanórákon vehetnek részt a látogatóink. Pályaválasztási tájékoztatónk (a képre kattintva kinagyítható!): Ízelítőül néhány kép…

gasztrotali201913

Gasztrotalin mutatkoztak be szakács diákjaink

Negyedik alkalommal rendezett Gasztrotalit a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. Összesen negyven somogyi termelő kínálta portékáit a séfeknek, vendéglátósoknak Kardosfán. A Siófoki Szakképzési Centrum Marcali Szakgimnáziumának és Szakközépiskolájának szakács tanulói finom kóstolókat készítettek a vendégeknek oktatóik vezetésével. Az egyik legkelendőbb finomság a zöld diós, birs lekváros kecskesajt volt – pálcán tálalva. A szakmai segítséget és a fotókat…