gyak10

Egyre ügyesebbek a kis szakácsok

A napokban zárult le az első félév értékelése. Nagy örömmel vágtunk bele a második félévbe, hisz tudtuk, hogy gyakorlattal kezdünk. Az osztály két csoportot alkotott. A szakács részleg natúr csirkemell filét készített párolt rizzsel és tejszínes gombamártással. Az osztály másik fele pincér gyakorlat keretében a Shirley Temple koktél készítésének fortélyait sajátíthatta el. Nagy örömmel készítettük…